Víno Tureček Rulandské biele
Akostné odrodové víno
Víno s chráneným označením pôvodu
Víno Tureček Rulandské biele zoznámenie:
- farba vína je svetlejšie žltozelená so zlatistým odtieňom ✓
- vôňa vína je jemná, zamatová, plná lúčnych kvetov a hrušiek ✓
- ovocná chuť po žltých jablkách a hruškách ✓
- dochuť prechádza do chlebovinky ✓
Víno Tureček Rulandské biele charakteristika odrody:
Pestuje sa hlavne vo Francúzsku v oblasti Alsaska a používa sa na výrobu šumivých – Crémant d´Alsace a tichých vín. Okrem Alsaska sa pestuje i v Burgundsku a Champagne. Vína z odrody Rulandské biele sú chuťovo plné a extraktívne. Aróma pripomína citrusové plody s tónmi lipového kvetu, prípadne iných kvetov. Kyselina by mala byť svieža, súčasne nie príliš drsná, ale príjemná.
Darí sa jej na výživných pôdach s dostatočnou vzdušnosťou, vysokým úhrnom slnečného žiarenia, hojnosťou vlahy a bez hrozby poškodenia jarným mrazom. Vyšší obsah vápnika v pôdach ovplyvňuje tvorbu plnšieho ovocného buketu. Pestuje sa tiež na východe Slovenska, Tým sa podstatne odlišuje od vín z pôvodných rajónov
Víno Tureček Rulandské biele charakteristika vína:
Farba vína je svetlejšie žltozelená so zlatistým odtieňom. Vôňa vína je jemná, zamatová, plná lúčnych kvetov a hrušiek. Chuť je ovocná, po žltých jablkách a hruškách. V dochuti prechádza do chlebovinky.
K akému jedlu Víno Tureček Rulandské biele odporúčame?
Čo sa týka snúbenia s jedlom, hodí sa hlavne k alsaskej kuchyni ako napríklad Flammekuche, plnené zemiakové gule s kyslou kapustou, pomaly dusené jahňacie so zeleninou alebo morský čert s citrónovou omáčkou. Je taktiež výborným spoločníkom ku grilovaným morským rybám.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.